MAGAZIN
-
Laktoseintoleranz – Symptome, Tests und milchfreie Alternativen
Was ist Laktoseintoleranz? Laktoseintoleranz bezeichnet die Unverträglichkeit von Milchzucker (Laktose) aufgrund eines Enzymmangels. Genauer gesagt produziert der Dünndarm zu wenig vom Enzym Laktase, das normalerweise die Laktose in Glukose und...
-
Histaminintoleranz: Ursachen, Symptome und Ernährungstipps
Leidest Du nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel unter Rötungen, Juckreiz, Kopfschmerzen oder Verdauungsproblemen? Dann könntest Du von...